Если Вы на этом сайте,
значит Вы или владелец ресторана или собираетесь им стать!
Ресторанный бизнес это:
-
высокая рентабельность
Рентабельность хорошо работающего ресторана составляет от 35% до 50%.Для сравнения - рентабельность в нефтяном бизнесе в России – 32%-36%.
- статусность
Быть владельцем ресторана – престижно. Владелец ресторана становится заметной и уважаемой персоной.
- быстрая окупаемость
Срок окупаемости проекта - от 2 лет.
- стабильность дохода
При правильном управлении бизнесом, ресторан, выйдя на стабильные обороты, приносит стабильный доход от 5 до 15 лет.
Создателями и владельцами компании "Общепит СПб" являются известные в Санкт-Петербурге ресторанные продюсеры Антон Мухин и Леонид Затуливетров.
Начав работу в ресторанном бизнесе в 1991г. с самых низших ступеней и получив опыт в России, Голландии, Германии, США, они организовали в 2000 году консалтинговую и управляющую компанию, специализирующуюся на создании и открытии ресторанов.
За период с 2000 по 2008 год, компания открыла более десятка ресторанов, параллельно оказывая аудиторские и консалтинговые услуги владельцам ресторанов.
|